Το διοξείδιο του θείου ξεπέρασε τα όρια – Προειδοποίηση για αλλεργικούς από τον ΕΦΕΤ
Σοβαρή προειδοποίηση προς τους καταναλωτές εξέδωσε ο ΕΦΕΤ,
μετά τον εντοπισμό τροφίμου που κρίθηκε μη κανονικό και μη ασφαλές λόγω
της παρουσίας αλλεργιογόνου ουσίας χωρίς αναγραφή στη συσκευασία. Έλεγχοι
βρίσκονται σε εξέλιξη, ενώ ήδη ζητήθηκε η πλήρης απόσυρση του προϊόντος από την
αγορά.
Το προϊόν χαρακτηρίστηκε «μη κανονικό και μη ασφαλές» διότι διαπιστώθηκε ότι περιέχει το συντηρητικό διοξείδιο του θείου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 10 mg/kg αλλά στη συσκευασία του δεν αναγράφεται η ουσία «θειώδη» η οποία είναι αλλεργιογόνος, ενώ θα έπρεπε να τονίζεται με είδος χαρακτήρων που κάνει σαφή διάκριση από το υπόλοιπο του καταλόγου των συστατικών.
ΕΦΕΤ: Μη κανονικό και μη ασφαλές το προϊόν
Το προϊόν εξετάστηκε από το Τμήμα Χ.Y. Καβάλας της Χημικής
Υπηρεσίας Αν. Μακεδονίας & Θράκης του Γενικού Χημείου του Κράτους, της
Α.Α.Δ.Ε. και χαρακτηρίστηκε μη κανονικό και μη ασφαλές, διότι διαπιστώθηκε ότι
περιέχει το συντηρητικό διοξείδιο του θείου σε συγκέντρωση μεγαλύτερη από 10
mg/kg αλλά στη συσκευασία του δεν αναγράφεται η ουσία θειώδη, η οποία είναι
αλλεργιογόνος, ενώ θα έπρεπε να τονίζεται με είδος χαρακτήρων που κάνει σαφή
διάκριση από το υπόλοιπο του καταλόγου των συστατικών. Το διοξείδιο του θείου
και οι θειώδεις ενώσεις σε συγκεντρώσεις άνω των 10mg/kg είναι αλλεργιογόνα
συστατικά και μπορούν να επηρεάσουν άτομα με ευαισθησία σε αυτά.
Το Τμήμα Εμπορίου της Δ/νσης Ανάπτυξης της Περιφερειακής
Ενότητας Ξάνθης απαίτησε την άμεση ανάκληση του συνόλου της
συγκεκριμένης παρτίδας του εν λόγω προϊόντος και ήδη βρίσκονται σε εξέλιξη οι
σχετικοί έλεγχοι.
Ο ΕΦΕΤ καλεί τους καταναλωτές που έχουν ήδη προμηθευτεί την επίμαχη παρτίδα του προϊόντος και έχουν αλλεργία στα θειώδη να μην το καταναλώσουν.
Social